Салат «Гранатовый браслет»
Оригинальный, красивый и легкий в приготовлении салат станет украшением для вашего праздничного стола.
Вам понадобятся:
300г отварной куриной грудки;
2 луковицы;
3-4 вареной картофелины;
1-2 шт. вареной свеклы;
50г грецких орехов;
1 гранат;
майонез, соль, растительное масло.
Приготовление:
Мелко нарезать лук и куриное филе. Обжарить лук с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, добавить филе. Затем немного посолить и недолго потушить.
Свеклу натереть на терке, грецкие орехи мелко раздробить и смешать со свеклой, посолить.
Отварить картофель и также натереть на мелкой терке.
Приступаем к оформлению салата.
Возьмите плоское блюдо и в центр поставьте стакан вверх дном. Вокруг него выложите картофель и смажьте майонезом. После чего выложите курицу с луком и майонез. Затем идет слой свеклы с орехами, который также необходимо смазать майонезом.
Затем украсьте «браслет» зернами граната и аккуратно уберите стакан.
Приятного аппетита!
Комментарии