Тарталетки «Морская жемчужина»

14 Сентябрь 2010 | Кира Той  
Размещено в Салаты и закуски

Просмотрели 4,972 раз(а)

тарталетки Морская жемчужина

ингредиенты для таралеток морская жемчужинаВам понадобятся:

10 тарталеток;

2 яйца,;

150г креветок;

75г красной икры;

5 перепелиных яиц;

1 ст.л. консервированной кукурузы;

майонез, соль.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую. Куриные яйца растереть.

яца для тарталеток морская жемчужина

Выложить  кукурузу.

кукуруза в тарталетки морская жемчужина

Креветки отварить в подсоленной воде и очистить.

креветки для тарталеток морская жемчужина

Порезать и добавить в протертые яйца и кукурузу.

креветки в тарталетки морская жемчужина

Выложить половину красной икры.

икра в тарталетки морская жемчужина

Добавить майонез и тщательно перемешать.

фарш для тарталеток морская жемчужина

Разложить полученный салат по тпрталеткам.

нафаршировать тарталетки морская жемчужина

В каждую тарталетку положить половину чайной ложки икры.

ложка икры в тарталетки

Украсить половинкой перепелиного яйца. Это будет жемчужина.

корзинки с яйцами

Приятного аппетита!

Наши статьи уникальны, защищены авторским правом. Вы можете добавить статью на свой сайт при обязательном условии размещения прямой АКТИВНОЙ ссылки на наш журнал.
*С уважением, главный редактор ЖЖ "Б0гиня" Кира Той.

Комментарии

7 коммент. к "Тарталетки «Морская жемчужина»"

  1. VeraNikol - 8th Ноя 2010 8:00 пп 

    Тарталетки – гениальное изобретение кулинаров. Они могут быть самыми разными, но всегда выручат хозяйку. Неожиданные гости на пороге и нужно быстро придумать какое-то угощение? – Выручат тарталетки: ведь положить в них можно практически всё.
    Праздник требует изысканных угощений? – Тарталетки могут стать настоящим гвоздём изысканного меню.

  2. Мария - 9th Ноя 2010 11:42 пп 

    Как раз занимаюсь подготовкой к празднику и выдумываю закуску. Тарталетки – отличный выбор, красиво и вкусно. Мои домашние любят морепродукты. Жемчужина из перепелиного яйца – это оригинально! Спасибо за идею!

  3. Алиса - 12th Ноя 2010 12:06 пп 

    Никогда не пробовала делать тарталетки. Ну что же, впереди Новый год, самое время для новых кулинарных изысков. Взяла идеи на заметку :)

  4. Марфа - 13th Ноя 2010 7:02 дп 

    Эстетически тарталетки выглядят потрясающе, особенно украшает икра, но я думаю, что если их сделать дома, а не покупать готовые, то можно еще и вкус значительно улучшить. Ведь обычно магазинные тарталетки имеют довольно толстые стенки, а это ни к чему.

  5. Aqvamarin - 14th Ноя 2010 1:46 дп 

    Спасибо за идею – обязательно приготовлю тарталетки на юбилей любимой свекрови. же голову сломала в поисках оригинальных закусок. А тут можно поэкспериментировать с начинкой – и будет несколько вариантов)

  6. Елена Прекрасная - 14th Ноя 2010 5:48 пп 

    Я готовлю тарталетки на все праздничные столы. Все домашние с преогромным удовольствием их поедают:)

  7. Марина - 14th Ноя 2010 9:33 пп 

    Пока читала как готовить эти тарталетки, то прямо слюнки потекли. Обязательно приготовлю тарталетки с такой начинкой в ближайшее время.